Salle d’Aikosoleil

バレエ史についての備忘録 日々の食について

2015-03-07から1日間の記事一覧

モロッコのスープ「ハリラ」~ランスの思い出の味

断食明けのご馳走スープ「ハリラ」 今朝、FBでマクロビの料理研究家の上原まり子さんが、スープについて投稿されていました。そのスープを見て、1992年から93年まで滞在したランスで出会ったハリラというスープのことを思い出しました。 ハリラは、私のアパ…